Сушеные абрикосы в домашних условиях

Для сушки подбирают крупные плоды оптимальной спелости. Перезрелые абрикосы быстро потеряют форму, а вкус недозрелых может разочаровать.

Как засушить абрикосы

Сушёные абрикосы — кладезь витаминов. Самостоятельная заготовка сухофруктов даст уверенность в их натуральности. Для домашней сушки следует выбирать крупные сладкие плоды. Сушить абрикосы можно разными способами. Самый простой — естественная сушка на солнце.

Солнечный абрикос является скоропортящимся продуктом. Поэтому, спасая его, стараются быстрее приготовить джем, варенье и т. А ведь есть простой, экономичный, без добавления сахара способ сохранить плод в красивом виде с пользой. Просто надо знать правила: как сушить абрикосы в домашних условиях.

Для заготовки выбирайте спелые плоды с плотной и сочной мякотью. Заранее отбракуйте абрикосы с подгнившими участками или с тёмными точками на кожуре. Оставшиеся экземпляры тщательно помойте под холодной проточной водой.

Похожие статьи

• Как сделать мыльные пузыри в домашних условия видео - Как сделать мыльные пузыри: рецепты
• Инструменты своими руками в работе с мастикой - Свадебные торты и цветы из домашней мастики своими р
• Как сделать плавающую свечу в домашних условиях
• Поделка бабочка в садик - Как сшить кимоно-халат : сшить домашний халатик